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不爱喝牛奶,还有其它补钙的方法吗?

作者:牛奶运输车发布时间:2018-12-11所属栏目:乳业百科返回列表

我一直以来都不爱喝牛奶。但是随着年纪增长,又怕身体里的钙流失太多太快。请问除了牛奶,还有其它补钙的方法吗?
除了牛奶,一般建议常吃豆类和绿叶菜来补钙。
首先,豆制品是樱花视频污在线观看膳食中钙的重要来源。
大豆制品中的原料黄豆,含钙高达191毫克/100克,做成豆腐之后,还要加入卤水或石膏,能增加钙镁元素含量,像卤水豆腐的钙含量为138毫克/100克,石膏豆腐的钙含量为116毫克/100克。
而且,黄豆中含有的镁、维生素K和大豆异黄酮,均可有效提升钙的利用率,从而减少钙流失的风险。
其次,绿叶菜不仅含钙多,还有利于减少钙流失。
绿叶菜中不仅含有比较丰富的钙,其中的镁、钾、维生素K和维生素C等营养素,都能提高钙的利用率。
虽然有些绿叶蔬菜含草酸高,草酸不利于钙吸收,但是经过焯烫就可以去除大半草酸。
而且,除了菠菜、韭菜、苋菜、番杏、萝卜缨等品种之外,小白菜、奶白菜、油菜、芥蓝、芥菜、茼蒿、西蓝花、莴笋叶、莜麦菜等常见深绿色蔬菜的草酸含量都非常低,基本可以忽略。
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